狂欢节是“油腻星期二”的法语单词，反映了在四旬斋斋戒季节禁食之前最后一夜的狂欢，庆祝的方式有露天表演、彩车游行和化装舞会。在这一天﹐你可以尽情喝酒吃肉﹐但一过子夜﹐所有的狂欢都必须停止。

在一些国家，星期二称为“赦免日”，涉及嘉年华庆典的活动，从肥腻星期二开始开始，或在星期三凌晨之前达到顶峰。

新奥尔良，路易斯安那州

狂欢节真正展示了在新奥尔良持久的法国传统。它以1月6日的假面舞会开始狂欢盛宴，但最大而精巧的游行则是狂欢节庆祝活动的最后五天。

韦拉克鲁斯的忏悔星期二叫做狂欢节。借着八日之前，这个节日就是以恶魔幽默的形式开始的-以撒旦的肖像或不受欢迎的政治人物的形式出现了“恶心的幽默”。狂欢节有节日的游行，花车，服装派对，音乐派对，舞会和全夜聚会，导致维拉克鲁斯市在整个活动中关闭所有其他活动。

黑色狂欢节，在德国的一些地方又被称为狂欢嘉年华，由11月11日开始，一直到冬天。在科隆，节日活动包括游行，音乐会和传统杂耍节目。狂欢节的亮点是玫瑰星期一，发生在圣灰星期三两天之前。科隆人出去伪装，相互打招呼“科隆万岁！

华丽的威尼斯狂欢节被誉为所有狂欢节庆祝活动的母亲。大约在四旬斋两个星期之前，本地人将会看到传统的服装。面具是威尼斯人庆祝活动的重要特征。根据他们的职业，人们佩戴了几种不同风格的面具。一些最流行的面具类型是bauta，一个覆盖整个脸部的白色面具;colombina，半面具;和具有长喙面具的Medicodellapeste。

帕特雷狂欢节Patrinokarnavali受到葡萄酒之神Dionysus的启发。它在圣安东尼日（1月17日）正式登场，并一直延续到3月初，最后以豪华的游行和放风筝的比赛结束。它是希腊最大的庆祝活动之一，也是整个欧洲最大的庆祝活动之一。

欧洲国家和美国不是唯一以狂欢节庆祝活动而闻名的地方。菲律宾文化也以自己的形式展示了这样的节日，就像卡利博的阿提阿提汉狂欢庆典一样，阿克兰每年1月14日至16日庆祝;伊洛伊洛的第那扬节从1月17日至23日庆祝;宿雾市的圣婴节每月1月23日庆祝;和巴卡罗德城的面具嘉年华每年10月19日庆祝。奎松省的PasayahansaLucena也反映了狂欢节。盛大的游行强调了多彩的服饰，道具，华丽的花车和街头舞蹈。

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