年3月27日星期三上午，罗定市教育局杜汉才局长带领教育局办公室邱立江主任、结算中心林木荣、教育股覃灿荣等同志到附城街中心小学、附城中心幼儿园进行食品安全督导检查。

检查组一行在附城街中心小学陈海雍校长等班子成员的陪同下，逐一察看了厨房、餐厅、仓库、小卖部、食品安全专栏后，集中在会议室检查食品安全资料。详细听取了陈海雍校长和分管安全工作的副校长关于食品安全管理工作的汇报。杜局长对学校领导高度重视食品安全工作和管理落实到位表示充分的肯定。

杜局长提出六点要求：一、学校要将食品安全放在学校管理的重要位置，高度重视，加强管理，严防食品安全责任事故的发生；二、明确职责分工，落实责任，对食品安全的每个环节抓细抓实，决不能有半点松懈麻痹的思想。学校领导要定期和不定期对食堂的食品安全进行检查，并且完善陪餐制度；三、学校对食材食品要严格按照安全卫生标准流程规范操作，特别要对食品供货商的资质严审把关，对食品验货签收要有专人负责，票据资料完善；四、食品的储存要分类摆放，严禁过期变质的食品和冷冻食品进入饭堂。学校小卖部不得售卖辣条、“五毛”“五无”食品、自制和过期食品、高盐、高糖、高脂食品；五、要高度重视厨房的清洁卫生工作，定期进行消毒，确保食品无污染；六、健全食品卫生安全资料的收集归档，建立食品安全台帐。

通过杜局长等一行的食品安全专项检查提出的建议和指出存在问题，我们要逐一整改，不留死角，确保全校师生的安全。